Descobreix els deliciosos gelats artesanals de l’Obrador De la Crem a Esplugues, la sensació de l’estiu a la nostra ciutat!
No és cap secret que a Esplugues es troba a faltar la mítica Jijonenca, que va tancar fa anys, i la Tutti, que aquest estiu ens deixa sense refrescar-nos durant el seu any sabàtic. Però no patiu, perquè, igual que vam trobar les millors braves de la ciutat, hem trobat una alternativa que supera totes les expectatives.
Vinguts de l’Obrador De la Crem, un obrador de Barcelona que combina la tradició italiana amb la cultura gastronòmica local, arriben Híbrid Coffee uns gelats irresistibles. Aquesta cafeteria no només ofereix cafè d’especialitat, sinó també una varietat de sabors que et faran la boca aigua.
Podràs gaudir de sabors com festucs, avellana, vainilla de Madagascar, xocolata del Perú, maduixes del Maresme i mango amb fruita de la passió. Pots combinar sabors com la xocolata amb avellana o tastar d’altres sols en cucurutxo, terrina petita o gran… Sigui quin sigui el format, la cremositat i textura dels seus gelats et deixaran impressionat.
En Pau Hidalgo, un dels fundadors i cuiners, ens explica que el secret rau en la seva elaboració artesanal, seguint les tècniques del mestre gelater de l’Obrador de la Crem a Barcelona. Hidalgo convida a tota la ciutadania d’Esplugues a venir a tastar-los, destacant que és un privilegi poder gaudir d’aquests gelats a la nostra ciutat.
Ja fa 3 anys que Híbrid Coffee va obrir les seves portes com un híbrid entre cafeteria d’especialitat i restaurant amb menú migdia. Ara, s’ha convertit en la millor aposta per gaudir d’un bon gelat aquest estiu.
2 respostes
I l’adreça de l’Híbrid Coffee on és ?
Carrer de Laureà Miró, 214, 08950 Esplugues de Llobregat, Barcelona